Lo que más nos preguntáis
Preguntas frecuentes
Las dudas habituales que llegan por teléfono, recogidas en una sola página.
¿Hago reserva o vengo directamente?
Para grupos de cuatro o más y para fines de semana, mejor llamar antes. Para mesas pequeñas entre semana suele haber sitio sin reserva. El teléfono es 96 252 25 32; si comunica, prueba en 96 252 08 71.
¿Cuál es el pedido mínimo para llevar?
Quince euros en Chiva. Servimos recién hecho de cocina, en envases herméticos preparados para mantener el calor durante el trayecto. Llama y dinos a qué hora pasas: si vienes por la zona, sale caliente justo cuando llegas.
¿Tenéis opciones vegetarianas?
Sí. En cada capítulo de la carta hay platos sin carne: empanadillas Shuijing y atadito vegetal en dim sum; rollo vegetal en entremeses; verduras salteadas variadas; dou-fu (tofu) en dos versiones; brotes de soja; bambú con setas chinas. Para opción vegana estricta, consulta al pedir.
¿Y sin gluten?
Varios salteados y platos al vapor pueden prepararse sin salsa de soja con trigo. Si tienes intolerancia o celiaquía, avísanos al hacer el pedido y la cocina adapta el plato cuando es posible. No tenemos cocina certificada libre de gluten.
¿Cuál es el plato más pedido?
El pato laqueado al estilo de Pekín (nº 100) y los tallarines con pato (nº 26A) son los dos clásicos del fin de semana. Entre semana, el menú para dos personas y el arroz especial de la casa (nº 19).
¿Aceptáis tarjeta? ¿Bizum?
Tarjeta sí, sin importe mínimo. Bizum también; pregunta en barra al pagar.
¿Tenéis menú infantil?
No tenemos carta infantil específica, pero la mayoría de niños comen bien con arroz tres delicias, pollo con almendras o pollo frito con limón. La cocina puede preparar versiones sin picante o sin salsa fuerte; basta con avisar.